Test Krafta na low-carbie

Ostatnia aktualizacja: 11 lipca 2020

Oryginalnie zapostowane tutaj na Wykopie.

Zrobiłem sobie 2-godzinną krzywą insulinową (test Krafta) podczas bycia na diecie niskowęglowodanowej (mięsnej), bez uprzedniego spożywania węglowodanów, a tutaj moje wyniki.

This image has an empty alt attribute; its file name is comment_1580910943Zte3EbTTINnzynBtRpsofB.jpg

Punkty warte uwagi:

  • Nie doświadczyłem nietolerancji węglowodanów, mimo ich braku w diecie przez dłuższy czas. Mój poziom ketozy jest zwykle niski (0-0.2 mM), z tytułu ile białka jem, i według mnie jest to przyczyna – dodane węglowodany nie powodują rewolucji w stanie metabolicznym, nastawionym na palenie i tłuszczów i węglowodanów.
  • Moje wyniki są spójne ze zdrowym wzorem I Krafta, z książki dra Josepha Krafta o cukrzycy, załączonym poniżej (użyty na prawie dozwolonego użytku w celach edukacyjnych).
  • Jest dosyć zaskakujące, że jestem w stanie powróci do stanu „na czczo” w ciągu dwóch godzin po konsumpcji 75g glukozy. To sugeruje, że moje komórki tłuszczowe są w większości puste, mimo tego, że masa tłuszczowa nie jest super niska (15-20 kg). Późniejsze wyniki leptyny na czczo to potwierdzają.
  • Dodatkowo, za drugim razem nie spodziewałem się tak niskiej odpowiedzi glikemicznej. Podejrzewam jedzenie dużo białka w poprzedzających dniach.
This image has an empty alt attribute; its file name is comment_15809113590DIoJ3khTNGvSoq16dzOjO-1024x744.jpg